2014年1月31日 星期五

许愿

新年嘛,就应该许一许愿。
配合马年,就这个吧。

马上有车
我也是属马的。
所以朋友,拜托关照一下啦!
XD

马年快乐!


大年初一见红。
还真的来得正好啊~

马年快乐!
我也要快乐。

贺年片



在这什么都科技化的年代,
贺年片,
已经是个逐渐被遗忘的传统。
 
唯有这位老朋友,
每一年都会把满满的心意寄出去。

谢谢你的用心。

 

睡不好


看我一副憔悴的脸,
就知道前一晚睡得不怎么甜。

 怎么说还是家里的床最舒服。

糟了!
新年的第一天就睡得不好,
该不会睡不好一整年吧?

但我左想右想,
还是觉得自己没睡太多就已经要偷笑了,
又怎么可能会睡不好呢。
哈!

道不同不相为谋

这是我暂时的首三选
二手车免谈、Proton也免谈
所以真的是道不同不相为谋啦

话说因为我小妹也想买车,想买二手车,说以后要驾去大学。
我哥知道我也想买车,所以就建议我们合买。
我妹就说那一起要用的时候,肯定会吵架,伤感情。
我哥就开始唠叨说怎么可以为了那么小事吵架,还说那正是时候考验我们的感情。
无言以对,还是对牛弹琴?XD

不过说真的,其实我们彼此都不愿意合买。
我的原因很简单,我要的不是二手车,而且工作以后,工作天肯定需要自己的交通。

更简单地说,道不同不相为谋。

目标的重要性


终于都深刻体会目标的重要性。

这话怎么说呢?

其实我一直都有想过打份临时工赚钱。
但是实际做的,却不怎么积极。

现在我知道问题所在了--缺乏目标。
因为当你钱够用的时候,根本不会想过需要如此积极的理由。

如今,我有了一个非常明确的目标。
所以就不得不积极了。

看来我真的是一个很需要目标来鞭策自己的人。

决定


我决定了。
今年以内,9月以前,要拥有自己的车。
其实,这也是我今年的目标之一。

当然我也已经有属意的车了,虽然是有点贵,但是我觉得要买就直接买好的。
所以肯定不会是二手车,更肯定不会是Proton就对了。

所以现在开始,我要努力找临时工,努力赚钱,存够自己预设的头期。
在这短短几个月内,一定要拼了命的努力,达到这个目标。

其实都怪自己之前没想过这回事,不然可以有更长的时间存钱。
现在我终于都明白"计划"的重要性了。
但说实在我还是不太喜欢计划。哈!

虽然说我大可跟父母亲借钱付头期就算了,但我不想自己一点都不努力,什么都只靠着父母。
自己想要的东西,当然就要靠自己去努力,去付出。

然后,原本我今年还有一个目标,就是背包旅行。
但经过我"屈指一算",赚到的钱都拿去资付车头期了,哪里还有资金去背包旅行勒?
所以唯有舍弃这个计划了。
BUT!
九把刀说的,人生最厉害就是这个BUT!
我不会放弃或忘记背包旅行这回事,只是把它暂时耽搁,希望明年可以办得到。

常言道,有舍才有得。
这一次,也真的要懂得取舍了。
舍弃的,也许不只背包旅行,还有一些活动也得跟着舍弃了。
原因无他,因为临时工都是要聘请周末的。

所以从现在开始,努力吧!战斗吧!

#我没有别人富有,但我能坚持到最后。#

2014年1月27日 星期一

下厨记:金沙奶油马铃薯

今天,再次下厨啦。
这次的主角,是“金沙奶油马铃薯”。

其实,这是我去年的失败之作。
因为水煮鸡蛋不够熟,所以就变成了马铃薯+蛋黄。


所以,这一次,我一定要“一雪前耻”。

而我不得不说,选购马铃薯真是个很懊恼的过程。
我徘徊斟酌了许久,才选中了两颗。

经过烹饪与调味后,以下就是我的成品啦~



虽然卖相不如书中的,但味道其实还不赖。
配上奶油和一些调味料后,真的很好吃。
自信爆满地给自己80分。XD

今天又有了新突破,下一次会是什么呢?

2014年1月25日 星期六

2014年1月23日 星期四

下厨记:红豆汤



大功告成!

这次不煮花生汤,
改煮红豆汤啦!

原本我打算依据书上的食谱。



但后来还是拨电给妈妈。
好像比较容易。

虽然没有很好吃,
但也吃得下肚。

现在还可以在这里写部落,
应该就没问题了。
XD

熬汤小知识——熬汤常犯错误


今天又学到了一些熬汤的小知识——熬汤常会犯的错误。

错误1:把汤煮得太滚
把汤煮得太滚,会让原本应该清澈的汤头变得混浊不堪、丧尽美味。
因此熬煮汤头时要特别注意火候的掌控,以中小火为佳。

错误2:没有一次加满足够的水
在熬煮汤头的过程中,发现倒入的水不够,不宜再加水进去。
这是因为材料放进热水中滚沸时会逐渐释放出所含的营养素。
如果倒入冷水温度下降,就会突然遏止住原本的动作,改变汤的原味,同时也会让汤变得混浊。
所以如果非加水不可,也只能加热开水而不能加冷开水。

错误3:没有做好隔夜的防护工作
通常熬煮的汤头不会一次用完,如果汤头会留到隔天使用,过夜前的防护就十分重要。
在不放入冰箱冷藏的情况下,要先用小火把汤煮开来做好消毒工作,再将汤面上的浮油捞起。
(因为油凝结后会将汤封住,让汤内的温度维持在摄氏70多度,这也是最适合细菌活动的温度)
最后把盖子盖上,记得不可以全盖,要留一些缝隙通风。

只愿你,把最好的自己留给对的人

























只愿你,把最好的自己留给对的人。

2014年1月22日 星期三

让我蠢蠢欲动的马拉松






今天,看到了这篇报导。
100公里马拉松,难能可贵在槟城举办。
心里很是蠢蠢欲动啊!

只是,还需要考量。

第一,报名费不便宜,RM300
(这还好,只要很想要,钱肯定不成问题)

第二,此马拉松日期太靠近大桥马拉松的日期了。
100公里马拉松,于96日举行;
大桥马拉松,于1116日举行。
虽然间隔了两个月,看似有很长的时间可以休养,
但经过去年挑战42公里的马拉松之后,我再也不会这么想了。
两者,我只能选其一。

第三,9月是我的毕业典礼。(这才是重点!)
我不想在“残废”的情况下毕业啊!!

看来,今年我八成与它无缘了。
(但还是很蠢蠢欲动啊!!!!)

McCafe Latte


First time tried McCafe Latte.
Not bad.

But still,
Starbucks one better.

“凶多吉少”

 

有些事现在不做,
以后就没机会做了。

是啊,
最后一次了。

可就是懒虫一条条,
自己也抓不了。

重点是没经验也没概念啊!

 等灵感出现吧!
 哈哈!
(看来是“凶多吉少”了)

2014年1月19日 星期日

嘴硬心软的,我们

 

我们都是嘴硬心软的人。

说的,是那么理直气壮。
做的,却是如此不忍心。

对于某些人,
我们想做“魔鬼”,
可是啊,
却总做不到那么绝情。

也许,
我们做得出的话,
就不再是我们了。

被你骗到的,都是信任你的人


被你骗到的,都是信任你的人。

就是因为信任你,
所以对你所说的谎话,
才会那么的深信不疑,
不是吗?

嗯……
正是啊。

珍贵


事隔两个月,
终于收到马拉松的证书了。
 
232/546,
还不错哦~

  
得来不易,
特别珍惜。

静静地


我静静地,
不说,
只是,
装着洒脱,
不想为你带来,
任何的困惑。

魔鬼中的天使



魔鬼中的天使

曲:陳小霞 詞:姚若龍
編曲:王治平

把太細的神經割掉
會不會比較睡得著
我的心有座灰色的監牢
關著一票黑色念頭在吼叫

把太硬的脾氣抽掉
會不會比較被明瞭
你可以重重把我給打倒
但是想都別想我求饒

你是魔鬼中的天使
所以送我心碎的方式
是讓我笑到最後一秒為止
才發現自己胸口插了一把刀子

你是魔鬼中的天使
讓恨變成太俗氣的事
從眼裡流下謝謝兩個字
盡管叫我瘋子 不准叫我傻子

隨人去拼湊我們的故事
我懶得解釋 愛怎麼解釋
當誰想看我碎裂的樣子
我已經又頑強 重生一次

RM1.20 vs RM4.50 的 Nasi Lemak

昨天早上,我买了两包Nasi Lemak。
同样都是nasi lemak,一包RM1.20,一包却是RM4.50。

难以理解吧?

所以啊,
价钱的差异那么大,“质量”上当然还是有差的。

RM1.20的Nasi Lemak
RM4.50的Nasi Lemak
话说RM4.50的Nasi Lemak真的很好吃,最特别的就是里头的Sambal。
虽然有点辣,但超超超超赞的!
难怪那么多人光顾,果然不是盖的。